Çağdaş Atan: "İyi hücum eden bir Başakşehir takımı vardı" - Rams Başakşehir Haberleri
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçdünya futbol canlı skor aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
efootball takım kurma: dünya futbolu çoküste, efeler ligi canlı skor : #emre mor transfer haberleri, #e takımı
ekrem imamoğlu trabzonspor
İSO 500 açıklandı! İşte Türkiye'nin sanayi devleri... - Son Dakika Ekonomi Haberleri
eliteserien
Basketbol Şampiyonlar Ligi nde kura çekimi yapıldı | beIN SPORTS Türkiye - beinsports.com.tr/
emre kaplan galatasaray haberleri
Elias Jelert, Galatasaray tarihindeki 3. Danimarkalı oldu
e spor canlı maç sonuçları
Amerikadaniste Golf Cup 2023, ilk kez Kemer Country Golf Kulübü’nde düzenlendi - Spor Haberleri
eliteserien fikstür
Ozan Tufan: Fenerbahçe'de hayalim gerçekleşmedi - Fenerbahçe - Spor Haberleri
dünya futbolunda 21 gelecek maçlar
BARAJ DOLULUK ORANLARI - İstanbul baraj doluluk oranı İSKİ 10 TEMMUZ rakamları - Son dakika Haberler haberleri - Fotomaç