Ivo Vieira: Hak ettiğimiz bir galibiyet aldık - Siltaş Yapı Pendikspor Haberleri
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçfootball izlemek aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
final 4 2016 euroleague: fransa erkekler basketbol ligi, fitzroy football club reserves players : #fransa milli takım şarkısı, #filistin israil son dakika
forma 5
Çaykur Rizespor teknik direktörü İlhan Palut açıkladı: Daha iyisini yapabilirdik - Rizespor - Spor Haberleri
fikstür süper
Arda Güler: İnşallah final maçında oynarım - Futbol Haberleri
filistin ligi
Trabzonspor’un Nunez ısrarı! - Son dakika Trabzonspor haberleri - Fotomaç
freedom rhythmic gymnastics
Süper Lig’e 'Gisdol' etkisi: En çok puan toplayan 3. takım! - Yılport Samsunspor Haberleri
fiorentina monza canlı izle
Milli motosikletçiler Fransa, Hollanda ve Bulgaristan’da piste çıkıyor! - Son dakika Motor Sporları haberleri - Fotomaç
final 4 euroleague 2025
Bayern'e transfer olan Sacha Boey'dan haber var!Almanya Bundesliga