Sağlık Bakanlığı'nın bayram tedbirleri
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçbangladeş şampiyonası aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
basketbol biyografi filmleri: avusturya futbol milli takımı, basketbol a takımı : #badmintonun tarihçesi kisaca, #basketbol 3 adım kuralı
basaksehir futbol kulübü borsada
Sağlık Bakanlığı'nın bayram tedbirleri
aydın akademi basketbol
İsrail Kabine Toplantısı'nda Türkiye diyaloğu: Erdoğan gidin diyor, biz ısrar ediyoruz - Haber 7 DÜNYA
basketbol abd milli takimt
Sami Uğurlu: "Avrupa kupalarına gitmek istiyoruz" - Kasımpaşa Haberleri
basketbol almanya sirbistan
Murray yola devam etmek istiyor - Eurosport
balikesirspor maç
Trabzonspor'un yıldızları milli maçlarda fark yarattı - Trabzonspor (TS) Haberleri - Spor
avrupa stüdyosu ne zaman
Hart, kendisini Brooklyn'e çağıran Bridges'e: 'Kaçırıldıysan göz kırp' NBA Haberleri