Bahçeşehir Koleji: 99 - Sporting CP: 87 MAÇ SONUCU - Basketbol Haberleri
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaççankaya fk fikstür aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
canlı maç izle milan: canlı canlı yayın, canlı skor dünya kupası : #canlı maç sonuçları fotomaç, #çankaya fk futbol kulubü baskann
canl maç sonuçlart sahadan
Ersan İlyasova ve Ömer Aşık, şampiyonada yok - Basketbol Haberleri
canakkale ozel haber
OGM Ormanspor: 69 - Fenerbahçe Alagöz Holding: 97 | MAÇ SONUCU - Basketbol Haberleri
canl maç sonuçlari süper lig
Özgür Özel, Paris 2024'te bronz madalya kazanan Milli okçuları tebrik etti
canlı skor derbi
39 yaşındaki Cristiano Ronaldo'dan akılalmaz performans! Her şeyi 10 dakika içinde yaptı2024 Avrupa Şampiyonası
canl maç sonuçlan sitene ekle
Erdoğan Demirören Golf Cup sona erdi - Spor Haberleri
canl sonuçlar maçkolik
Galatasaray'ın forma fiyatları şaşkına çevirdi! Taraftarlar büyük hayal kırıklığı yaşıyor...Galatasaray