Bayern in yeni hocasından Sacha Boey kararı | beIN SPORTS Türkiye - beinsports.com.tr/
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçnagoya maç sonucu aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
ndball 1. bundesliga tabelle: namibya millî futbol takımı puan durumları, namibya millî futbol takımı puan durumları : #nevşehir son dakika haberler, #mynet son dakika spor
nantes kadın voleybol takımı
Hikmet Karaman: ''Üstümü 3 kere değiştirdim''
nesine iddaa oranları
Samsunspor ve Alanyaspor yenişemedi
mugla marmaris yangint
Denizcilik ve Kabotaj Bayramı coşkusu Gelibolu'da yaşandı
n sembilan kedah canht izle
Trabzonspor'da Paul Onuachu, Galalatasaray ve Beşiktaş maçlarını kaçırabilir
norveç avusturya basketbol
Fatih Tekke: Alanyaspor hak ettiği bir konumda - Son dakika Alanyaspor haberleri - Fotomaç
napoli braga iddaa oranları
Police shoot man with axe ahead of Euros match in Hamburg