Hakan Çalhanoğlu Sorumluluktan kaçmıyorum | beIN SPORTS Türkiye - beinsports.com.tr/
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçdunlop masa tenisi raketi aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
dpw wrestling: diyarbakirspor mackolik, d massa hakem : #djokovic maçı canlı izle, #dsi futbol kulübu istanbul
diyarbakırspor puan durumu
80'de Semih Kılıçsoy'u oyuna aldı, Sinan Engin ateş püskürdü! Ortalığı karıştıracak sözler: "Montella efendi, sen satılık bir hainsin"Milli Takım
dogubeyazit devlet hastanesi
Osman Zeki Korkmaz: Hiçbir futbolcu formaya saygısını kaybetmemeli! - İstanbulspor - Spor Haberleri
daniel sturridge trabzonspor
Çuha çiçeği faydaları nelerdir, ne işe yarar? Gece çuha çiçeği yağı nasıl kullanılır? - Haber 7 SAĞLIK
diyarbakirspor forma
EURO 2024'te zorlu maç: Macaristan - İsviçre - Euro 2024
defne spor hentbol
Khvicha Kvaratskhelia'dan Türkiye için açıklama - Euro 2024
demirspor fenerbahçe
Çaykur Rizespor: 0 - Kasımpaşa: 0 | MAÇ SONUCU - Kasımpaşa Haberleri