Anadolu Efes - Pınar Karşıyaka yarı final play-off serisi maç sonucu - Son Dakika Basketbol Haberleri
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçskor tablosu süper lig aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
slovakya futbolcuları: somali millî futbol takımı, sk olympic handball gymnasium : #son dakika haberler uyuşturucu operasyonu, #son dakika bursa spor
son dakika haberler ramazan hoca
Fatih Tekke'den geleceği için ucu açık açıklama!
son dakika haberleri voleybol
Arsenal face more frustration in second striker pursuit with Viktor Gyokeres transfer fee revealed - after Sesko snub | The Sun
son dakika haberler canlı
Beşiktaş, Hollandalı 10 numara için harekete geçti
son dakika bayan voleybol haberleri
Ertuğrul Özkök: Aziz Yıldırım - Ali Koç tartışmasını televizyonda kaç kadın izledi?
slovakya futbol takımı
Arda Güler, Carlo Ancelotti'ye milli maçta giydiği kramponla mesaj gönderdi | Goal.com Türkçe
son dakika haberler canlı yayın
Avustralya Açık'ta Jannik Sinner şampiyon - Tenis Haberleri